第(3/3)页 烤鸭片好之后,放在桌子上,搭配的有蒸饼,葱丝,黄瓜丝,以及蘸酱。 蘸酱有两种,一种吃起来有些像是甜面酱,并不辣,却又比甜面酱要好吃。 另外一种就是辣酱。 不过烤鸭这种东西,还是吃不辣的,才更能吃到它本身的香。 刚刚烤好的烤鸭,外皮焦脆,里面的肉却很软嫩。 放在卷饼里,搭配一些葱丝和黄瓜丝,口感很是丰富,味蕾能得到极大的满足。 剩下的鸭架,也不会被浪费。 饭店可以帮着做成椒盐口味的,也可以用来熬汤。 反正他们人多,片的是两只鸭子,刚好一只一种做法,都可以尝尝。 这里的菜品,摆盘都很是精致。 端上来,赏心悦目不说,还让人有些不知道该怎么动筷子。 当然,它们也不只是虚有其表,摆盘精致好看,味道也是真的不错。 吃到最后,喝上一碗老鸭汤,吃上几块点心,这顿饭也就算是收尾了。 (本章完) 第(3/3)页